Articles portant sur Foodie

Faites connaissance avec le premier « sommelier » de poisson d’Hawaï

Autrefois aide-serveur, le pêcheur vedette Jared Chang offre une nouvelle expérience de fruits de mer au restaurant Mina’s Fish House d’Oahu.

Lire l’histoire complète 4 décembre 2018

Barbecue sur le bord de la mer avec baignade en accompagnement

Des fruits de mer frais, cuits et servis sur une plage à la pointe de l’Afrique : il est difficile de faire mieux pour un souper en voyage.

Lire l’histoire complète 4 décembre 2018

Dégustation de vins artisanaux dans la campagne tchèque

Dans la cave d’un vigneron d’un village de Moravie, une expérience de dégustation vous fera vivre la surprise idéale hors des sentiers battus.

Lire l’histoire complète 4 décembre 2018

Ouvrez les tonneaux : Chattanooga recommence enfin à produire du whisky

Chattanooga fabrique de nouveau du whisky grâce à Tim Piersant qui a contesté un vieux règlement afin d’y ouvrir une distillerie en 2015.

Lire l’histoire complète 7 novembre 2018

Le meilleur des régions vinicoles françaises

Près de Bordeaux et niché au cœur des vignobles, Saint-Émilion offre le meilleur de la campagne raffinée pour faire bonne chère et boire du bon vin.

Lire l’histoire complète 7 novembre 2018

Détroit : Lancez-vous à la découverte de la capitale de l’automobile à plein régime

Il y a d’abord eu le commerce du cigare, puis l’essor des brasseries. L’industrie automobile a éventuellement pris la relève, donnant à Détroit le surnom : la capitale de l’automobile. Évidemment, Detroit a bien plus à offrir que son riche passé industriel. 

Lire l’histoire complète 20 septembre 2018

Oaxaca : le diamant à l’état brut du Mexique

Autrefois une petite colonie paisible sise dans les landes du sud du Mexique, la ville d’Oaxaca connaît un renouveau grâce à l’arrivée récente d’artistes, de designers et de restaurateurs. 

Lire l’histoire complète 20 septembre 2018

Barcelone : un endroit tout indiqué pour une tournée culinaire en famille

Petites assiettes, repas en famille sur la plage et visites au marché : cette ville côtière d’Espagne est une destination culinaire de choix pour les familles qui plaira même aux enfants les plus difficiles.

Lire l’histoire complète 14 juin 2018

Les ateliers de dégustation d’huîtres du Campobaja : le goût de la mer au cœur de Mexico

Sortez de votre coquille! Les ateliers de dégustation d’huîtres du chef mexicain Ezequiel Hernandez en valent amplement la peine.

Lire l’histoire complète 1 juin 2018